Opdateret: 30. 09.2020
Vi har også deltaget i Affaldsindsamlingen, hvor humøret og motivationen var i højsædet. Det blev til 50 poser og 180 kg affald – svarende til 5 kg affald per mand.
d. 06.08.2020
Hos Merrild støtter vi Danmarks Naturfredningsforening og deres årlige affaldsindsamling. Vi vil gerne opfordre dig og dine kollegaer til at gøre det samme.
Og vi belønner den virksomhed, som tilmelder sig med flest ansatte, med et besøg af vores kaffevogn og T-shirts til alle!
Så tag dine kollegaer under armene – og få en hyggelig dag i naturens tegn.
*Den officielle dag for Affaldsindsamlingen er d. 19. september 2020, men man er også velkommen til at samle affald ind en anden dag.
Vinderen af vores konkurrence får direkte besked d. 8. september.
**Når du tilmelder din virksomhed, accepterer du samtidig vores konkurrencebetingelser.
Kafferester og kaffegrums behøver ikke ende i skraldespanden. Det kan sagtens bruges i madlavning. Har du en kafferest kan du fx tilføre både smag og fugtighed i dit hjemmebagte brød.
Herunder får du 3 gode brug-op-tips. Følg også vores Facebookside hvor vi løbende deler nye brug-op-tips, så du hele tiden får ny inspiration til at mindske madspild.
Hos Merrild Lavazza arbejder vi mod en bæredygtig fremtid – og vi håber, at du og dine kollegaer har lyst til at deltage i arbejdet. Ved at sætte fokus på mindre madspild kan vi i fællesskab tage et stort skridt i bæredygtighedens tegn. Ressourcespild er nemlig en af tidens største CO2- og klimasyndere.
Vær med på den veganske smoothie-bølge. Blend kaffe sammen med havredrik, tilsæt isterninger, avocado, banan og kakaopulver. Smagsjustér evt. med et nip salt.
Til 1 person skal du bruge 1 del kaffe, 1 del havredrik, 1 tsk. kakaopulver, ½ avocado og ½ banan. Både banan og avocado tæller med i dagens frugt- og grøntregnskab.
.jpeg)
Snackpauser i løbet af en arbejdsdag vinder mere og mere indpas i kantiner. Her får du et sprødt tip, der nemt kan serveres sammen med fx frugt i løbet af en arbejdsdag.
Panderist en håndfuld mandler, hæld 2 dl kaffe på og lad det koge helt ind. Tilsæt groft salt, og server hjemmelavede kaffe-mandler for en slik!
Kan serveres som de er eller bruges i næringsrige måltidssalater.
.jpeg)
Kaffegrums fra filtre og kafferester fra kander og kolber behøver ikke bruges samme dag. Kom det i fryseren og tag det op, når du fx vil overraske med en iskold kaffeopkvikker, gøre kaffefløde til base for en dessert eller bruge det til at give mørkt og bittert modspil i fuldkornsdeje og hjemmebagte rugbrød.
Tag et kig i vores mange opskrifter, hvor du både finder lækre kaffedrikke og inspiration til, hvordan du bruger kaffe som råvare i madlavningen. På den måde mindsker du også madspild i bæredygtighedens tegn.
Sådan gør du din køkken-profil mere bæredygtig: Gør det klimavenligt, tag socialt ansvar, bevar regnskoven og skån jordbruget.
Skån jordbruget
Merrild Lavazza dyrker kaffe økologisk. Vi skåner jordbruget ved at bruge fugtgivende kompost fra planter og husdyrgødning.
Bevar regnskoven
Regnskoven er truet. Derfor er det vores anvar at bevare og genplante regnskoven.
