Logo

Brug kaffe i festlige cocktails

d. 11.11.19

Har du kafferester fra dages møder eller kanderne i kantinen, kan du bruge dem i en lækker fyraftens-drink eller som ekstra forkælelse, når I skal skåle og ønske hinanden glædelig jul og godt nytår.

Her får du fire drinksopskrifter med kaffe – den ene uden alkohol – så alle kan være med.

På de danske arbejdspladser bliver der drukket og nydt store mængder kaffe. De fleste vil kunne nikke genkendende til, at kaffen spiller en vigtig rolle i arbejdsdagen. Vi holder ”kaffepauser”, byder på ”mødekaffe” eller nyder en kop ved skrivebordet.

Men det sker, at vi får brygget mere kaffe, end der bliver drukket, og vi ender med have ”kafferester” i kanderne, når arbejdsdagen er omme.

Brug dine kafferester i mad og drinks

Det er en skam at hælde kafferester i vasken. I stedet kan du bruge kaffen som en gastronomisk ressource, der løfter opskrifter og smagsoplevelser til nye højder.

Kafferester gør smags-underværker i alt fra bagværk, marinader eller i drinks. Og så er det bæredygtigt at bruge kaffen og undgå spild.

Overrask med flotte kaffe-cocktails

Det er ikke uden grund, du oftere og oftere vil støde på cocktails med kaffe, når du skimmer drinkskortet på byens barer. Kaffens intense aroma og bitre noter udgør en perfekt kontrast i en sødmefuld cocktail.

Du kan skabe ægte barstemning og vække glæde blandt medarbejdere og kollegaer med vores fire kaffe-cocktails. Alle fire drinks passer desuden perfekt til julens fester og nytårsaften.

Fotos af: Morten Krag/thecocktail.blog 

 


 

Lavazza Negroni

Ingredienser:

4,5 cl afkølet Lavazza Gold Selection 

3 cl Campari

3 cl Sweet Vermouth

Fremgangsmåde:

Bland alle ingredienserne i et mixer-glas med masser af is.

Hæld drinken i et afkølet glas.

Garnér med appelsinskal.

 


 

Lavazza & Stormy

Ingredienser:

2,5 cl premium mørk rom

2,5 cl premium tequila

8-10 cl premium ginger beer

2 spsk friskbrygget Lavazza Tierra Selection

Fremgangsmåde:

Hæld rom og tequila direkte i et glas fyldt med is.

Top med Lavazza kaffe.

Press saften fra to skiver lime.

 


 

Lavazza Nordic

Ingredienser:

4 cl Taffel Aquavit

2 cl Sweet Vermouth 

2.5 cl afkølet Lavazza Super Crema

Den mildere version:
3 cl Taffel Aquavit

2 cl Sweet Vermouth

3 cl Lavazza Gold Selection

Fremgangsmåde:

Mix ingredienserne med rigeligt is. 

Hæld på afkølede glas.

Garnér med en citronskal.

 


 

Lavazza Fizz - Den alkoholfri 

Ingredienser:

2 Shots Lavazza Super Crema

4 cl Fransk Vanille Sirup

1,5 cl danskvand

2 tsk Triple Sec

Fremgangsmåde:

Bland ingredienserne i en shaker med rigeligt is.

Drinken får en skøn skummende og cremet tekstur. 

Servér i afkølede høje cocktailglas.

 


 

logo
bean

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan får jeg reservedele?

Ring eller mail:

Telefon:+45 63 103 103
Email: kundeservice@lavazza.com

Hvordan kontakter jeg jer?

Du kan kontakte os her:

Telefon:+45 63 103 103
Email: kundeservice@lavazza.com

Vi har åbent mandag-torsdag kl. 08.00 - 16.00, og fredag fra 08.00 - 15.30.

Er det jer, der sælger den originale Merrild kaffe?

Ja, det er os der har den velkendte Merrild-kaffe i sortiment

Vi har både formalet kaffe, hele bønner og instant kaffe. Og vi kan også tilbyde økologisk og bæredygtig Merrild kaffe.

Sælger I kaffeautomater?

Ja, vi har et bredt udvalg af kaffeautomater

Vi har et sortiment, der dækker et bredt behov:

 - Espresso: manuel, fuldautomatisk, BLUE - lille men med stor smag

 - Filter: løsninger til filterbønner og filterbryg

 - Instant: hurtige kaffeløsninger uden at gå på krompomis med smagen

Bliv klogere på vores løsninger her.

Hvor lang tid tager levering?

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, modtager du dine varer inden for 2 hverdage.

Sælger I også te?

Ja, det gør vi

Vi har den helt fantastiske Whittington te i sortiment - bliv inspireret.

Du finder også et bredt og velsmagende sortiment af Lipton teer hos os - kig med her.