Logo

Iskaffe – og andre kolde kaffedrikke

d. 27.05.2020

Iskaffe storhitter blandt forbrugerne i disse måneder. Nye typer af iskaffe dukker op i mediebilledet – eksempelvis den populære Dalgona-kaffe, som har taget Instagram med storm. Når forbrugerne efterspørger iskaffe, er det bare om at følge med – og sætte fokus på et lækkert iskaffeudvalg på drinkskortet. 

Her har vi samlet vores bedste opskrifter på iskaffe og kolde kaffedrikke. Udvælg dine favoritter og servér dem for dine gæster. Du er meget velkommen til at give dem dit eget twist, så de bliver dine helt egne. 

God drikkelyst. 

 

Iskaffe

Iskaffe

Ingredienser:

  • Isterninger
  • 1 espresso (30 ml.)
  • 12 cl. Mælk, steamet I 3-4 sekunder (giver lidt skum på toppen at steame, kan undlades)
  • 1,5 cl. Monin Salted Karamel sirup

Omrøres før den drikkes.

Dalgona kaffe

Dalgona kaffe

Ingredienser:

  • Isterninger
  • 4 spsk. friskbrygget espresso, brygget på Lavazza Tierra Selecton
  • 3 dl. kold sødmælk
  • 2 spsk. sukker (alternativt flormelis, som er lettere at piske ud)

Se fremgangsmåden her.

Havrebaseret kaffe-smoothie

Havrebaseret kaffe-smoothie

Ingredienser:

  • 1 del kaffe
  • 1 del havredrik
  • 1 tsk. kakaopulver
  • 1/2 avokado
  • 1/2 banan

Se fremgangsmåden her.

Frappé

Frappé

Ingredienser:

  • Isterninger
  • ½ dl kaffe
  • Lidt mælk eller en skefuld softice
  • 2 tsk. rørsukker

Se fremgangsmåden her.

Mojito iskaffe

Mojito iskaffe

Ingredienser:

  • Isterninger
  • 2 dl kaffe
  • Sødmælk
  • 1 håndfuld mynteblade
  • 1 spsk rørsukker

Se fremgangsmåden her.

Iskaffe frappé

Iskaffe Frappé

Ingredienser:

  • En håndfuld isterninger
  • 1 liter dobbelt espresso, fx lavet på Lavazza BLUE Espersso iTierra! Intenso
  • 5 dl let- eller sødmælk
  • 2 dl orangesirup, fx Lavazza Arancia

Se fremgangsmåden her.

Kaffe-Freddo Shake

Kaffe-Freddo Shake

Ingredienser:

  • 3 dl kold kaffe
  • 1 liter vaniljeis

Se fremgangsmåden her.

Affogato

Affogato

Ingredienser:

  • 2 kugler vaniljeis
  • 1 espresso hældes over isen
  • Monin saltet karamel sirup (alternativt almindelig Monin karamel sirup)

Omrøres før den drikkes.

Shakeritto

Shakeritto

Ingredienser:

  • Isterninger 
  • 1 lungo espresso
  • Fløde
  • Amarettolikør
  • Sukker 
  • Bitter kakao

Se fremgangsmåden her.

Find flere lækre kaffe-opskrifter

Tag et kig i vores mange opskrifter, hvor du finder en masse lækre kaffedrikke. Her kan du også finde inspiration til, hvordan du bruger kaffe som råvare i madlavningen. På den måde mindsker du også madspild i bæredygtighedens tegn.  

Se alle vores opskrifter her.


Læs også disse artikler:

Café opskrifter
– Sådan kan kaffe spille en større rolle på dit menukort

Professionel kok og fødevarekonsulent, Casper Bøgeskov, har udviklet fire lækre opskrifter der bringer kaffe i spil på menukortet. 

Se opskrifterne her.

Cappuccino, Caffè Latte eller Americano ... Kender du forskellen?

Med denne kaffeguide får du styr på de forskellige kaffedrikke – så du kan sætte de rigtige ord på og give din kunde en god (kaffe)oplevelse.

Læs kaffeguiden her.

Det Bæredygtige Kaffetræ

Sådan gør du din køkken-profil mere bæredygtig: Gør det klimavenligt, tag socialt ansvar, bevar regnskoven og skån jordbruget.

Læs artiklen her

 


 

logo
bean

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan får jeg reservedele?

Ring eller mail:

Telefon:+45 63 103 103
Email: kundeservice@lavazza.com

Hvordan kontakter jeg jer?

Du kan kontakte os her:

Telefon:+45 63 103 103
Email: kundeservice@lavazza.com

Vi har åbent mandag-torsdag kl. 08.00 - 16.00, og fredag fra 08.00 - 15.30.

Er det jer, der sælger den originale Merrild kaffe?

Ja, det er os der har den velkendte Merrild-kaffe i sortiment

Vi har både formalet kaffe, hele bønner og instant kaffe. Og vi kan også tilbyde økologisk og bæredygtig Merrild kaffe.

Sælger I kaffeautomater?

Ja, vi har et bredt udvalg af kaffeautomater

Vi har et sortiment, der dækker et bredt behov:

 - Espresso: manuel, fuldautomatisk, BLUE - lille men med stor smag

 - Filter: løsninger til filterbønner og filterbryg

 - Instant: hurtige kaffeløsninger uden at gå på krompomis med smagen

Bliv klogere på vores løsninger her.

Hvor lang tid tager levering?

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, modtager du dine varer inden for 2 hverdage.

Sælger I også te?

Ja, det gør vi

Vi har den helt fantastiske Whittington te i sortiment - bliv inspireret.

Du finder også et bredt og velsmagende sortiment af Lipton teer hos os - kig med her.

Accepter cookies på dette website

Ved at besøge www.merrild.dk accepterer du, at der anvendes cookies, som vi og vores samarbejdspartnere benytter til funktionalitet, statistik og markedsføring. Læs mere om cookies her>
Du kan altid slette gemte cookies i dine browser indstillinger.

Accepter ikke cookies Accepter alle cookies