”Vi vil give vores gæster en god oplevelse. Både mht. smagsoplevelsen, når kaffen og teen drikkes, men også miljøet omkring kaffemaskinerne.
Derudover er økologi vigtigt for os. Det vægtede derfor højt, at Merrild Lavazza kan hjælpe os med alle tre ting.
Niveauet på vores kaffe og teer er helt klart blevet løftet,” konkluderer Stig Hansen, F&B chef hos Trinity.
Trinity havde et ønske om at imødekomme en højere interesse samt stigende krav til kvalitet, økologi og kaffenydelse. Hos Merrild Lavazza var vi glade for opgaven, som blev løst i tæt samarbejde med Trinity.
Trinity havde fokus på at finde en bredtomfavnende, økologisk kaffe, en ekstraordinær te, og en fleksibel møde-kaffe, uden at skulle gå på kompromis med kvaliteten.
Valget faldt på Merrild Økologisk/Bæredygtig helbønne kaffe i restauranten og Glassalen. Kort fortalt en bønne der smagsmæssigt er rund, fløjlsblød og imødekommende med en frisk snert af citrus, og så er den både UTZ og Ø-mærket. Merrild Økologisk/Bæredygtig hele bønner er ristet mildt og giver en kaffe som i smagen favner både det salte og søde køkken. Trinitys økoprocent betyder, at de er nu klar til Det Økologiske Bronzemærke.
På te siden blev Whittington valgt. Whittington er et helt unikt tekoncept med meget velsmagende teer. Emballagen er flot og indbydende og giver teen et eksklusivt look. Trinity har samtidig valgt Whittingtons flotte tedisplay, der gør, at teen er meget præsentabel.
Trinity har i et mødelokale valgt en praktisk, let og fleksibel tag-selv-kaffeløsning med vores Lavazza Prontissimo instant kaffe. Prontissimo er en blød kaffe med delikate og aromatætte noter af karamel og chokolade. Her går hastighed og smag op i en højere enhed – en perfekt løsning til et mødelokale.
