d. 19.05.2020
Findes der noget bedre end en iskold cocktail på en lun forårsaften? Ikke hvis du spørger os – og især ikke, hvis du laver den iskolde cocktail med et spark af smagfuld espresso.
I samarbejde med Monin sirup har vi udviklet 7 lækre cocktails, som er perfekte til en lun forårsaften. Tilbyd dine gæster en kaffecocktail i stedet for aftenkaffen – eller udvid drinkskortet med de skønne cocktails. Dine gæster vil elske dig for at tilbyde kaffe på en ny måde!
Tag et kig i vores mange opskrifter, hvor du finder en masse lækre kaffedrikke. Her kan du også finde inspiration til, hvordan du bruger kaffe som råvare i madlavningen. På den måde mindsker du også madspild i bæredygtighedens tegn.
Café opskrifter
– Sådan kan kaffe spille en større rolle på dit menukort
Professionel kok og fødevarekonsulent, Casper Bøgeskov, har udviklet fire lækre opskrifter der bringer kaffe i spil på menukortet.
Cappuccino, Caffè Latte eller Americano ... Kender du forskellen?
Med denne kaffeguide får du styr på de forskellige kaffedrikke – så du kan sætte de rigtige ord på og give din kunde en god (kaffe)oplevelse.
Sådan gør du din køkken-profil mere bæredygtig: Gør det klimavenligt, tag socialt ansvar, bevar regnskoven og skån jordbruget.
